体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境，课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有“小彩衣柜”展，培养了大批技能人才和管理服务人才，为提高旅游从业人员素质、推动旅游经济发展和促进旅游就业做出了重要贡。但同时也看到，当前旅游职业教育与旅游业发展要求还有定差距，专业布局和结构不尽合理，校企合作不深入，国际化水平不高，办保障有待加强，质量有待提高。加发展

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