，在金陵这片热土上有一菜系，叫民国菜系。当时有很文人墨客和达官贵人都聚集在此，民国菜系称为整个菜系的国画我酒店的三楼有民国餐厅，大约有十几包间，拥有蒋介石、宋美龄、李宗仁等很多人喜吃的菜肴，很台湾同胞和外国人到南京来都必到此地。同时南都集也是民国菜系“秒解服务器”就不仅仅满足于复制的标准化产品。一种业态一种产品的定位不能适合有中档人的消费求，档酒店的产品还是要静下心来花定的功夫去打磨完善比如，君亭在一二线城市主打移动商务，从产品角度讲，你把它放到三线城市就不合了，因为那里还没有很多商务源来支撑这样的酒店运营

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