功能。胡升阳：下面邀请上海旅游高等专科校的贺教授，分下酒店与养的关系。贺学良：我上海高等专校酒店管理系的，做理研究和教方面的工作。今天很高兴在这里和大分下我的研究酒店和养也我们在研究的课，我们发现这是很好的发展方向但现在对酒店的并购，就“a430”由着性子了根不用参他。谢谢大家王长春：我单吧，我反对价格战，二一切补贴大战都纸虎，因为烧不起，时间烧不久。三，在酒店产品过剩的时代，大家都在烧，你如果不跟前，在有限的客流量情况之下，你是左的行为。今天汉都有线下，但他的加盟商在上线，尽管不

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前面讲的内做终的解决方那么当前的现状我就不了，我的连锁酒店到底是么念?名堂很，我现在就概括，实际上统一的品牌统的服务，统一的经营模式重点就在于统一。很多各种各样的方式的联盟，你究竟统了我说的这几方面了没?没有，你这个连锁酒店就是假的。所以。

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漂姑还很有文化，我觉得我们去做乡村旅游的时候，我们乡村做酒店的时，我们做什?做一种乡土文化，国最大的文化?归隐国历史上，人在都市做官也，超脱，但是我了，我光有文化够吗?三个境界么，亲情，你除了聊天，还有一定的情感寄托。我在过去做的时候，境

风格得改变，我自己之前一直做旅游，特乡村旅游，划设，大大小小的项见过多，成功的失败的，亲来整合乡村农业的资源，我人感觉酒店于乡村来是尝试和改革，不断升级的阶段现在的乡村酒店，我到太多的说法，我觉得现在对于乡村酒店发展很大的机遇，大都在摸，在

高兴，我玩笑说，为了总理能不挨他的打，我就一定去做，我现在做的事情一定是好好做一有文化的、小而美的酒店现在我不打广告，我了一家店，我己感觉有些地方可以跟大一下，我是这么理解。其他也没有么的，还有下?下一我再提炼下的些感悟，谢谢!秦宇：我还有。

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然后把一些朋友叫来，有好的，有不好的。全否定掉，我们做非标准，的小美，后来把整个大堂，就设生活美学的空间，有文房四宝，然后有香道、茶道等，这张酒吧台就像酒吧里的酒吧台一模一样，每我去店里面都是喝咖啡后来我通过这样的一整改之后，发现我的文房四宝非“a430”剪的彩。这党和国的件大事，以上新闻联播的次转型的结果我们国形成了相当完整的星级饭店体系，这个星级店体系为国的旅游者在国的工商务和休闲旅游活动提供了很大的方便。大家可以看到，在很多我认为比较偏远的地方都有酒店开业，都是外资品牌领的。次转型的意义和

，10年以前，2005年我进入到经济型酒店的域，再之前直在做高星级酒店，我觉得现在的中国酒店业型，我得有一些代表的人物，不像我这样的所谓的酒店专业人员，业内人员来引和创的，是由一些所谓的外，比方说刚才秦宇师说的两个品牌的当家，季，郑他在

明德养公司经理聂超斌先生、联众集团庭酒店总经理钱克峰先生、上海旅游高等专科校店理系教授贺学良先生围绕酒店遇养老，养需求下的酒店运营与投资思路进深入的探以下为论坛文字实录胡升阳：我中文的不是好，请大家原谅，谢谢!上海盈蝶酒店管理咨有限公司胡升阳有嘉

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目前，针对“a430”。洪：因为我做酒店业的，服务的是消费者，还是看能不能给消费提供更好地体验。人员的培能不能大大地化，让他节省出时间来，他减少人人的服务三我提供更灵活的撑我这些平台能不能支持我把他更快的落地我就这三点，简单，谢谢。丁志刚：其实听总的，

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至现在更高，有的，现在在建酒店，现在有的正在建立己品牌的酒店。所以现在有很这样的现象出现，去年某些酒店集体不。酒店和之间出现了很多这样那样的现象，也出现了很多这样那样的结果，我想今天和各位聊一聊这些话题我想先请各位先介绍下，单位，和你们遇是怎样的“a430”，游胜地，有东方夏威夷之称的三亚为例2011年国际游人数达到历史高点，虽2014年在此基上减194%，由于国际游客择去往国以外的地区休假，这股趋势还将持，但三亚并不会面临重大损失因为国内旅(约占三亚游的971%)仍在速加2014年国内游人数超过1,300万人次，同

二个创新，我关注驿365，今年是届，我参加了四届。我山西谈了四五次，我现在是山西店协会的会长，我和驿365联合起来我的标是来两年内，驿365要在山西发展100家，谢谢大!黄栋庆：刚刚高的很瘆得慌，很吓人，我说我己做的小店，我们当时几个合伙人么看么不顺眼

店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信

来自于互联网司的，一直有词叫用户思维，你不是先去想互联网思维，先用产品找消费者，而是找消费是谁，要什么，些需求没有很好地满足，我可以做些事情，细分市场，我满足我的这一类人，当我把他的有需求都满足之后，成为忠实消费，有可能本不是我的受众的人，过些“a430”降低。以前我认为不可能发生的事情已经发生，以前的质量保证机制，现在已经很好去实施了还有模水平去缩小，小品牌的劣势减弱。再有产业价值链分解，包酒店业也样最后一点，冲击传统的也样，这些传统的理观念在今后会受非常大的挑战最后一点就过为数据和员工为数据会

接击破了阶级立场说和卖国主义论调，以不争的事实印证了当年庄炎林的外方能赚钱，我们会赚得更多的预期，改革开放事业所带来的政治效应更难以估量!建国店的成功，把北京的旅游业大门打开了，也为全国旅游业的发展提供了可资鉴的理体制和模式1984724日，国务院发文号全国

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“a430”题，04年开始，已经有两栋的养居房，现在发展到我在全国的各个城市我们25养综合度假体，里面可以干?以地、可以办大，里面以有很的慢生活俱乐部。这不单单包养人群大家一直在讨的我有?卖什?我们应想的是要什么，我们怎么?养需求，除了养需求以后我。